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氨速凍庫為什么降溫慢
因為氨的液化溫度是－33.5℃，而且它具有很好的揮發(fā)性，可以做為制冷系統(tǒng)的傳熱物質(zhì)。一般適用于大型制冷系統(tǒng)。由于熱的傳遞的三種不同方式（傳導(dǎo)、對流、輻射）的傳熱效率不同，傳導(dǎo)遠(yuǎn)大于后兩者。但冷庫中的傳導(dǎo)物質(zhì)空氣是不良導(dǎo)體。
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